6 février 2010
Le Brownie d'Iris
Pour 6 personnes:
180g de sucre
125g de beurre
4 oeufs
200g de chocolat
2 c.a.s de farine
30g de noisettes
30g de noix
Préchauffez le four à 180°.
Faire fondre au bain marie le beurre avec le chocolat. Mélangez.
Ajoutez le sucre et la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les 4 oeufs les uns après les autres en battant au fouet et enfin les noix et les noisettes grossièrement concassées.
Enfournez 30 mins.
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