24 février 2010
Gelée de fruits rouges, biscuit citronné et crème de chocolat blanc
Pour 6 personnes: 300g de myrtilles300g de framboises150g+4 c.a.s de sucre4 feuilles de gélatine8 biscuits à la cuillère2 citrons250g de mascarpone200g de chocolat blanc3 c.a.s de lait3 oeufs20cl de crème liquide Dans un saladier, battez 10 min les fruits...