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Le bonheur est à ma table - Gastronomie sans façons
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2 février 2010

Cheesecake au fromage de chèvre et au saumon

Cheesecake au fromage de chèvre et au saumon
Pour 6 personnes : 100g de crackers apéritifs30g de beurre100g de Ricotta200g de fromage de chèvre frais2 œufs1 jus de citron1 bouquet de ciboulette2 tranches de saumon fuméSel et poivre 5 baies Préchauffez le four à 180°. Mixez les crackers avec le beurre...
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27 janvier 2010

Guacamole de petits pois

Guacamole de petits pois
200g de p etits pois1 demi jus de citron1 c.a.s d'huile de sésamequelques brins de coriandre fraîcheSel et poivre 5 baies Faites cuire 15 minutes les petits pois dans de l'eau salée. Laissez refroidir. Dans un bol mixeur, mixez les petit pois avec l'huile,...
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Le bonheur est à ma table - Gastronomie sans façons
  • Bienvenue dans mon univers! Ici, vous pourrez découvrir au fil de mes envies et découvertes, des recettes originales et confirmées - Des nouveaux produits et façons de cuisiner suivant les saisons - Des endroits, cuisiniers, évènements à ne pas manquer...
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