10 mars 2010

La Mint & Rosemary Jelly

Mille excuses, je manque à tous mes devoirs! J'utilise effectivement dans ma recette de "Médaillons de filet mignon", la fameuse Mint & Rosemary Jelly et j'ai omis d'apporter quelques précisions sur ce délicieux produit! Comme son nom l'indique, c'est une Gelée sucrée de Menthe et Romarin, à base de vinaigre.  C'est la célèbre marque écossaise "Mackays" qui propose ce succulent produit qui accompagne à la perfection, viandes, légumes, fromages, scones.... Il est en général vendu dans toutes les épiceries fines et... [Lire la suite]
Posté par opheliekm à 18:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]