Le bonheur est à ma table - Gastronomie sans façons

750 grammes

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11 mai 2010

Fraises en gelée de Sangria et Madeleines façon Pain d'épices

Fraises en gelée de Sangria et Madeleines façon Pain d'épices

Pour 4 personnes: 400g de fraises 40cl de vin rouge4 c.a.s de cassonade1 baton de canelle1 orange bio3 feuilles de gélatine 125g de farine200g de sucre glace125g de poudre d'amandes4 blancs d'oeufs2 c.a.s d'épices à pain d'épices Préchauffez le four à...

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10 mai 2010

Cupcakes de Bianca & Ophélie

Cupcakes de Bianca & Ophélie

En faisant les boutiques ce week end en famille, ma nièce et moi nous sommes arrêtées au rayon livres de cuisine d'un grand magasin (et oui la cuisine contamine déjà à 4 ans, pour mon plus grand plaisir d'ailleurs =) ). En regardant un petit peu les couvertures,...

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3 mai 2010

Tag

Je remercie fatya pour son tag et son prix " L emon stand award "! Voici les règles pour continuer la chaîne: 1 - Afficher le logo "Lemon stand" sur votre blog2 - Nominer à votre tour 10 blogs (plus ou moins) de votre choix3 - Mettre le nom et le lien...

Posté par opheliekm à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2010

Blinis Soeur-Praïze

Blinis Soeur-Praïze

Pour 4 personnes: De la pâte à blinis: 250g de farine2 oeufs300g de lait tiède70g de beurre fondu30g de levure fraîchesel Du tarama: 100g de mie de pain175g d'oeufs de saumon fumésle jus de 2 citrons20cl de lait1 c.a.s d'huile d'olive 2 pavés de saumon1...

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1 mai 2010

Cheesecake Citron Vert & Avocat

Cheesecake Citron Vert & Avocat

Pour 4 personnes: 150g de Speculoos25g de beurre150g de Ricotta150g de Fromage blanc2 oeufs2 citrons verts1 gros avocat bien mûr15 cl de crème liquide50g de sucre Préchauffez le four à 180° Mixez les biscuits avec le beurre fondu. Tassez la mixture dans...

Posté par opheliekm à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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